本書主要對收藏家手中大量民國時(shí)期粵菜中的官邸菜，以及民國時(shí)期新亞大酒店著名高級點(diǎn)心師梁焯的飲食筆記，進(jìn)行了系統(tǒng)的整理匯編。 與此同時(shí)，該書還參考并收錄了廣州酒家集團(tuán)珍藏的部分珍貴歷史菜譜文獻(xiàn)資料。通過對這些珍貴史料進(jìn)行細(xì)致的學(xué)術(shù)梳理與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)容編撰，最終形成了這部具有歷史價(jià)值的飲食文化專著。 該書既有對府邸食單源流的追

在老汕頭的轉(zhuǎn)角，在潮州的街衢，一位本土語言學(xué)家兼饕餮食客，猴急地品嘗著糖蔥薄餅，眉開眼笑地涮起牛肉火鍋，樂滋滋享用小食，心滿意足喝起青草水…… 最憶潮汕是美食，以食客的心態(tài)，文化研究者的態(tài)度，文人墨客的筆法，滔滔說不盡潮菜里的萬千滋味，于是有時(shí)俗，有人情，更有語言學(xué)角度的窺看。 第一部分潮菜

《嶺南文化之旅》，共分為2卷，分別是綜合卷和深圳卷，是一部別具一格的散文集。作者以文學(xué)藝術(shù)之筆，精心描繪嶺南地區(qū)的120多處景點(diǎn)，其中反映了嶺南地區(qū)的人文、歷史、地理和自然風(fēng)光。將文學(xué)與旅游導(dǎo)覽完美融合，以獨(dú)特視角展現(xiàn)每一處景致的魅力。讀者在品讀優(yōu)美文字的同時(shí)，亦能深入了解景點(diǎn)的特色。高古厚重的文風(fēng)，文雅簡潔的表達(dá)，引

這是一部描寫20世紀(jì)70至90年代校園生活的長篇小說。書中講述了主人公馬向原20多年的學(xué)生與教師生涯。高考制度的恢復(fù)，徹底改變了他的命運(yùn)軌跡，大學(xué)畢業(yè)后，他如愿成為了一名人民教師。然而，當(dāng)時(shí)代浪潮席卷而來，校園生活也發(fā)生了深刻的變化，使馬向原的心靈深處受到了巨大的沖擊，他的人生面臨著新的抉擇…&helli

《陸續(xù)諸藝咸盡其心陸咸先生作品精選（上、下）》是陸咸先生的散文、雜文精選集。陸咸生前長期從事新聞和宣傳工作、理論工作、經(jīng)濟(jì)調(diào)研工作，曾任蘇州市作家協(xié)會顧問、蘇州市經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長，對蘇州的歷史文化理解甚深。 本書共分為吳文化的發(fā)生與演變吳史雜識昆曲與評彈人生片斷附錄五編，分別展現(xiàn)了作者生命軌跡中的一些思想片斷，既

本書為日語偏誤與日語教學(xué)研究會的系列圖書。全書收錄了國內(nèi)外學(xué)者共計(jì)20篇論文，其中研究論文10篇，論壇論文10篇。研究論文內(nèi)容涵蓋日語偏誤、日語教學(xué)、漢日對比等多個(gè)領(lǐng)域，探討了日語偏誤研究的目的和對象、正用統(tǒng)計(jì)的問題，以及日語教師偏誤的啟示，展現(xiàn)了當(dāng)下日語研究的多元視角與深度探索。此外，10篇論壇論文也通過語料庫的實(shí)例

信息化時(shí)代背景下，數(shù)字技術(shù)與職業(yè)教育融合發(fā)展已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。高職院校亟需提升綜合治理水平，努力降低和克服數(shù)字鴻溝、環(huán)境缺陷和因治理缺位而導(dǎo)致的數(shù)字技術(shù)對教師專業(yè)發(fā)展的賦能力度，有針對性地解決教師數(shù)字技術(shù)素養(yǎng)薄弱、智慧校園基礎(chǔ)建設(shè)滯后以及提升數(shù)字技術(shù)能力的激勵機(jī)制不健全等問題，引導(dǎo)教師以數(shù)字技術(shù)重塑專業(yè)素質(zhì)、強(qiáng)化專業(yè)精神、

本書為兒童小說，講述少年鄭有水的傳奇故事。鄭有水8歲被迫離開親娘，與在槍林彈雨中營救解放軍榮立舟山戰(zhàn)役三等功的獨(dú)眼外公葉敢死一起生活，幫外公搖渡船，成為最小的小搖渡。小搖渡漸漸長大，到上海見過大世面卻毅然返回家鄉(xiāng)放牛，勇救落水知青，和外公一起撫養(yǎng)孤兒，并在外公因救人犧牲后踏上了當(dāng)兵衛(wèi)國的征途，完成了自己的成長和歷練&h

本書的撰寫意在當(dāng)代教育教學(xué)背景下，構(gòu)建新的教學(xué)設(shè)計(jì)思路和典型案例，嘗試對一線的教師有所指導(dǎo)和借鑒，并詳細(xì)地描述了教學(xué)管理模式的特點(diǎn)和應(yīng)用范疇，后從教學(xué)模式的基本理論出發(fā)，嘗試敘述當(dāng)代教育教學(xué)模式的構(gòu)建取向教師是教學(xué)理念和教學(xué)導(dǎo)向的后一道執(zhí)行人，給當(dāng)代教育教學(xué)模式教學(xué)的終端執(zhí)行者一個(gè)可借鑒的方法和可指導(dǎo)的方向，讓理念化為

本書是蕭山區(qū)市心幼兒園全體教師、家長們歷經(jīng)六年積累的課改經(jīng)驗(yàn)和成果。從威運(yùn)動探索歷程、特征畫像、實(shí)施路徑、居家路徑、評價(jià)體系和支持體系等方面，詳細(xì)闡述威運(yùn)動從微到威探索過程的思考，課程頂層的整體規(guī)劃到實(shí)踐的落地有聲，創(chuàng)新室內(nèi)運(yùn)動營、居家運(yùn)動場等實(shí)施路徑，探索出智慧評價(jià)和教研支持的獨(dú)有模式，形成一套具有辨識度的威運(yùn)動